Забрусом называют поверхность сот, создаваемая пчелами для запечатывания меда. Во время «консервации» пчелы используют специальные вещества, обеспечивающие абсолютную стерильность содержимого. Благодаря этому мед остается свежим, не засахаривается и не подвержен брожению. Особенности Больше всего в забрусе содержится воска, помимо него в продукте присутствует мед, некоторое количество перги с прополисом и пыльца. Совокупность этих веществ обеспечивает мощный оздоровительный эффект, однако уникальные свойства крышечки сот приобретают за счет ферментов, которые вырабатываются слюнными железами пчел. Забрус не вызывает аллергии, более того, его применяют для профилактики аллергических приступов, например, во время активного цветения растительных аллергенов. Забрус обладает сладким насыщенным вкусом, в котором преобладают медовые нотки. При тщательном разжевывании во рту остаются небольшие комочки. Биохимический состав «печатки» может отличаться, что обусловлено локацией пасеки, климатическими условиями, а также видами медоносных растений, произрастающих неподалеку от ульев. Состав:
Углеводы, незначительное количество жира и белок.
Уникальный набор витаминов и минералов, в том числе полный комплект витаминов группы В, витамин С, марганец, фосфор и другие полезные элементы.
Смолосодержащие и эфирные вещества.
Ферменты.
Также в состав забруса входят органические кислоты. Особые свойства крышечкам сот придает лизоцим. Это уникальный фермент, который известен сильным антибактериальным действием. Сотовая крышечка может быть «сухой» или «мокрой». При плотном прилегании к меду, когда соты им переполнены, забрус будет мокрым, как правило, темного оттенка. Если присутствует даже небольшая прослойка воздуха, «печатка» обычно остается «сухой». Полезные свойства Забрус востребован в народной и традиционной медицине. Основной способ применения — внутрь. Главное, тщательно пережевывать продукт, чтобы «вытянуть» из него все полезные вещества.
Профилактика болезней ротовой полости. «Печатка» помогает при стоматите и пародонтозе, уничтожает неприятный запах, подавляет развитие патогенной флоры.
Снимает заложенность носа, облегчает состояние при бронхитах и других заболеваниях дыхательной системы.
Помогает эффективнее бороться с гриппом и простудными заболеваниями.
Повышает иммунитет, подходит в качестве профилактического средства при сезонных эпидемиях гриппа и ОРЗ.
Облегчает состояние при патологиях ЖКТ, нормализует деятельность кишечника.
Помогает в коррекции массы тела — за счет снижения аппетита.
Также забрус применяют для снятия похмельного синдрома — он избавляет от чувства тошноты и головокружения. Противопоказания Онкология последней стадии, хронические недуги в период обострения, гастрит с повышенной кислотностью. Забрус не рекомендован детьми, не достигшими 3-летнего возраста и беременным и кормящим женщинам. Хранение Забрус содержит в своем составе мед и хранится он также – упаковывают его в чистую, сухую тару, плотно закрывают крышкой, ставят в темное место, при температуре не выше 20 градусов. Если нужно сохранить забрус сухим, то его плотно упаковывают и помещают в холодильник. В таком виде он может простоять до двух лет.
lwh: 228x156x78 mm
Weight: 600 g
Ваш заказ
По вопросам заказа, доставки и оплаты обращайтесь по телефону +7-913-267-97-04